Le conseil (consulting) aux entreprises est une assistance extérieure à laquelle un dirigeant a recours pour faire améliorer les performances de son entreprise et gagner en productivité. Alors, pour prendre de bonnes décisions et réduire au maximum les risques, il fait appel à une mission de conseil externe. Le principe est donc, pour une entreprise de solliciter et faire appel à des professionnels externes dis consultants, avec de l'expérience et des compétences spécifiques, pour mettre en place des missions afin de répondre aux problèmes et d'améliorer la performance de ses activités.